β-사이클로덱스트린이란 무엇입니까?
시클로말트 헵토스, 고리형 헵타덱스트린 또는 줄여서 β-CD로도 알려져 있는 β-시클로덱스트린은 미생물 효소에 의해 추출된 전분으로 만들어지고 β-1,4-글리코시드 결합으로 결합된 7개의 포도당 잔기로 구성된 고리입니다. 분자량 1135.
다양한 화합물과 캡슐화 복합체를 형성하여 안정성, 용해성, 서방성, 유화성, 항산화성, 항분해성, 보온성, 방습성, 향미제 및 기타 기능을 갖는 새로운 유형의 분자입니다. 포장재.
베타-사이클로덱스트린의 제품 설명:
- 제품 이름:β-사이클로덱스트린
- 대체 이름: 시클로헵타아밀로스; 사이클로말토헵타오스; 베타덱스
- 응용 분야:β-사이클로덱스트린은 단백질의 형광 라벨링을 위한 수용성 복합체를 형성하는 데 유용합니다.
- CAS 번호:7585-39-9
- 순도:≥98%
- 분자량:1134.98
- 분자식:C42H70O35
베타 시클로덱스트린의 공급원은 무엇입니까?
생감자전분과 사고전분이 이 효소에 가장 적합한 생전분으로 밝혀졌습니다. 따라서 정제된 CGTase는 β-사이클로덱스트린의 효소적 생산에 사용될 가능성이 있습니다.
베타 사이클로덱스트린의 적용:
β-사이클로덱스트린은 산업 생산에서 우수한 부형제, 향미제, 안정제, 유화제, 방부제 및 품질 개선제입니다. 제약산업, 식품산업, 생활화학산업 분야에서 제품의 안정성과 품질을 향상시키기 위해 널리 사용되고 있습니다.
- 제약 산업에의 응용
* 약물의 안정성 증가
* 약물의 자극, 독성, 부작용을 줄이고 바람직하지 않은 냄새를 차단합니다.
* 약물의 용해도 증가
- 생활화학산업에 적용
* 부작용 감소, 안정성 향상, 향 연장
- 식품 산업에 적용
* 매운 향신료, 향료, 풍미 및 색소용 안정제, 서방성 제제
* 방습, 보습, 부식방지, 탈취, 유화, 유통기한 연장
β-사이클로덱스트린의 특징:
β-사이클로덱스트린은 알파-1.4 연결로 "머리에서 꼬리까지" 연결된 7개의 포도당 단위로 구성된 고리형 7량체입니다. 이는 가수분해된 전분시럽에 있는 사이클로덱스트린 글리코실 전이효소(CGT) 효소의 작용에 의해 생성됩니다. 그리고 이것은 백색 분말이며, 분자 내에 다양한 분자와 포접 화합물을 형성할 수 있는 공동이 있습니다. 베타-시클로덱스트린의 물에 대한 용해도는 1.85 g/100ml @ 25°C, 융점은 약 260℃, 내부 직경은 0.7-0.8nm입니다.
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포장 및 보관:
내부에 종이 드럼과 비닐봉지 2개를 포장합니다.
순중량: 25kgs/종이 드럼.
외부에 알루미늄 호일 백이 있는 내부에 1kg-5kgs 비닐 봉투.
순중량: 20kgs-25kgs/종이 드럼
빛과 빛으로부터 멀리 떨어진 잘 닫힌 용기에 보관하십시오.
게시 시간: 2023년 5월 24일