100% Natura β-카로틴 분말
제품 설명
β-카로틴은 진한 빨간색에서 갈색-빨간색 결정 또는 결정성 분말이며 물에는 거의 녹지 않으며 시클로헥산에는 약간 녹습니다. 특히 용액에서는 공기, 열, 빛에 민감합니다.
β-카로틴 비드렛 10% CWS는 적색 또는 적갈색 비드렛으로 구성되어 있으며 식용 전분의 흰색 반점이 거의 없습니다. 마이크로캡슐화된 비드렛은 고급 스프레이 및 전분 포착 건조 기술로 제조됩니다. 베타카로틴을 함유한 개별 입자가 미세하게 분산되어 있습니다. 옥수수 전분으로 코팅된 변형 식품 전분의 매트릭스. dl-알파-토코페롤은 항산화제로 첨가됩니다.
β-카로틴 비들렛 20%는 빨간색 또는 적갈색의 비들렛으로 구성되어 있으며, 식품 전분의 흰색 반점이 있습니다. 미세캡슐화된 비드렛은 고급 스프레이 및 전분 포착 건조 기술을 사용하여 제조됩니다. 베타카로틴을 함유한 개별 입자는 옥수수 전분으로 코팅된 변성 식품 전분 매트릭스에 미세하게 분산되어 있습니다. dl-알파-토코페롤은 항산화제로 첨가됩니다.
이익
패스트 푸드, 베이킹 식품, 음료, 젤리, 제과, 유제품 등의 식품에 대한 착색제 및 비타민 A 공급원. 특히 발포성 정제의 정제 및 경질 캡슐 제조에도 적합합니다.
기본 분석
| 분석항목 | 사양 | 테스트 방법 |
| 베타카로틴 분석 | ≥10% | HPLC |
| 외관 및 냄새 | 적색 내지 적갈색의 자유 유동 분말, 이물질이 눈에 띄지 않고 이물질이 없으며 냄새가 없습니다. | 시각&감각학 |
| 부분 크기 | 100% 통과 40 메쉬 | USPPh.Eur.2.9.12 |
| ≥80%는 80 메시를 통과합니다 |
품질 데이터
| 건조 감량 | 5% 이하 | USP Ph.Eur.2.2.32 |
| 중금속(Pb) | 10.00ppm 이하 | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
| 납(Pb) | 2.00ppm 이하 | USP Ph.Eur.2.4.10 |
| 비소(As) | 2.00ppm 이하 | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
| 카드뮴(Cd) | 1.00ppm 이하 | USP |
| 수은(Hg) | 0.10ppm 이하 | USP |
미생물학적 데이터
| 총 플레이트 수 | ＜1000cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| 곰팡이와 효모 | ＜100cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| 대장균 | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| 황색포도상구균 | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| 살모넬라 | ND/25g | USPPh.Eur.2.6.13 |
GMO 성명서
우리는 우리가 아는 한, 이 제품이 GMO 식물 재료로 생산되지 않았음을 선언합니다.
제품별 및 불순물 내역서
- 우리는 우리가 아는 한, 이 제품이 다음 물질을 포함하지 않으며 다음 물질로 제조되지 않았음을 선언합니다.
- 파라벤
- 프탈레이트
- 휘발성 유기 화합물(VOC)
- 용매 및 잔류 용매
글루텐 프리 선언문
우리는 우리가 아는 한, 이 제품은 글루텐이 없으며 글루텐이 포함된 성분으로 제조되지 않았음을 선언합니다.
(아님)/ (체) 진술
우리는 우리가 아는 한, 이 제품에 BSE/TSE가 없음을 확인합니다.
잔인하지 않은 진술
우리는 우리가 아는 한, 이 제품이 동물 실험을 거치지 않았음을 선언합니다.
코셔 선언문
당사는 본 제품이 Kosher 표준에 따라 인증되었음을 확인합니다.
비건 선언문
당사는 본 제품이 비건(Vegan) 표준 인증을 받았음을 확인합니다.
식품 알레르기 정보
| 요소 | 제품에 존재 |
| 땅콩(및/또는 파생물)(예: 단백질 오일) | 아니요 |
| 나무 견과류(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 씨앗(겨자, 참깨)(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 밀, 보리, 호밀, 귀리, 스펠트, 카무트 또는 이들의 잡종 | 아니요 |
| 글루텐 | 아니요 |
| 대두(및/또는 파생상품) | 아니요 |
| 유제품(유당 포함) 또는 계란 | 아니요 |
| 생선 또는 그 제품 | 아니요 |
| 조개류 또는 그 제품 | 아니요 |
| 셀러리(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 루핀(및/또는 파생물) | 아니요 |
| 아황산염(및 유도체)(추가 또는 > 10ppm) | 아니요 |
